הרב רפאל מנת מונה כרב הקונצרן של אסם לאחר אישור מועצת הרבנות הראשית לישראל
מנכ"ל קבוצת אסם נסטלה, אבי בן אסאייג, התייחס למינוי ואמר: "ההכרה וההסכמה של הרבנות הראשית לישראל במינוי הרב רפאל מנת כרב הקונצרן היא בשורה גדולה לאסם, ומעידה על האמון המוחלט שהרבנות מעניקה לנו."
לאחר בדיקה מעמיקה עם הרבנות הראשית לישראל, הוחלט כי חברת אסם נסטלה והרב רפאל מנת, רב הקונצרן, עומדים בכל דרישות המינוי. מועצת הרבנות הראשית נתנה את אישורה, ומדובר בהבעת אמון מלאה בחברת אסם נסטלה ובמינויו של הרב מנת.
מנכ"ל אסם נסטלה, אבי בן אסאייג, התייחס למינוי ואמר: "אנו מאוד מתרגשים, זו בהחלט בשורה נהדרת לאסם שהרבנות הראשית לישראל סמכה ידיה על מינויו של הרב רפאל מנת כרב הקונצרן. שיתוף פעולה עם הרבנות בצורה כזו יאפשר לנו לחזק ולהעצים את תהליכי הכשרות של החברה. הרב מנת ינהל ויתאם את הקשר עם הרבנות הראשית, יחד עם כל גופי הכשרות העובדים עם אסם בכל העולם."
הרב רפאל מנת מונה לתפקיד רב הקונצרן של אסם לפני כשלוש שנים, לאחר פרישתו של הרב חרל"פ. לפני כן, שימש הרב מנת במשך 20 שנה כרב מחלקת הכשרות ביישוב זיכרון יעקב, והוא אחראי על הכשרות בחיפה בשיתוף עם הרב מרדכי אברומסקי. כמו כן, ב-10 השנים האחרונות עמד הרב מנת בראשות המועצה הדתית בנימינה-גבעת עדה.
תפקיד רב הקונצרן באסם הוא בעל משמעות רבה ומרובה בהיבטים שונים, כולל פיקוח על חומרי גלם מיובאים ותוצרת חקלאית מחו"ל, פיקוח על מפעלי החברה בארץ ובעולם, ייעוץ והכוונה, ותחזוק קשרים עם הרבנים המקומיים ונותני הכשרות בבדיקת הכשרות בכל אתרי הייצור של אסם.
קבוצת אסם נסטלה מקפידה על שמירה מדויקת של הכשרות לפי ההלכה היהודית. מערך הכשרות של החברה מפקח בקפדנות על כל תהליך הייצור של המוצרים השונים במפעלי החברה ברחבי העולם, ומבטיח כי כל יהודי שומר כשרות, בכל מקום בעולם, יוכל להינות ממוצרי אסם-נסטלה ללא כל חשש.
